Junmai daiginjo TORAI
純米大吟醸杜來
青森酒造好適米「華想い」「華吹雪」を使用して醸しました。上品な香りと米のうま味が調和されたフレッシュな味わいです。
商品情報
| 原料米 | 麹米（青森県産華吹雪） 掛米（青森県産華想い） |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | +1.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 希望小売価格 | 720ml / 2,500円（2,750円） 税込 |
※数値は多少変動する場合があります。
純米大吟醸酒は、香りや味をお食事と共に楽しんで頂きたいので、素材の味を活かしたお料理をお勧めしております。
合う料理
| 魚料理 | カニ鍋、刺身等 |
|---|---|
| 肉料理 | 牛タン塩焼き、生ハム等 |
| その他 | 冷やしトマト、山菜のお浸し |
※上記のペアリングは参考です。
おすすめの飲み方
| 熱燗 | ぬる間 | 常温 | 冷や | ロック | その他 |
|---|---|---|---|---|---|
| - | - | ○ | ◎ | - | - |
- 華やか
- 軽快
- ドライ
- 穏やか
- 濃厚
- 芳醇
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